Ресторан выездного обслуживания «Ёжик-кейтеринг» был создан в 2003 году на базе производственного предприятия по выпуску кулинарных и кондитерских изделий , готовых к употреблению. Имеет свою производственную базу, оснащенную необходимым оборудованием, стационарный кафе, продуктовый и кулинарный магазин. В штате компании проверенный годами и опытный персонал . За плечами огромный опыт по организации питания различного формата.