В меню входят легкие и аппетитные мини-блюда. Мы предлагаем на выбор канапе разных видов, нарезки, роллы, мини-выпечку, тарталетки с различной начинкой, множество десертов, а также в меню входят горячие и холодные напитки. Возможен фуршет с горячими закусками или блюдами, которые подаются в мармитах с подогревом.

Отличное решение для проведения конференции, симпозиума, конгресса или международного совещания. Во время мероприятия гости могут свободно общаться в теплой дружеской атмосфере, а официанты будут разносить кофе, чай и другие напитки. Меню коктейль-фуршета включает в себя холодные и горячие закуски, фрукты и сладости. Каждое блюдо представлено в миниатюрном виде и рассчитано на один укус. Вместо вилок используются шпажки, каждая из которых – своего рода шедевр. Продолжительность коктейля, как правило, не превышает 1-2 часов.

Подача легких, воздушных закусок, как правило аперитив пользуется большим спросом у гостей в начале мероприятия. Меню состоит из небольших закусок, фруктов и напитков алкогольных и безалкогольных.